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El canto de Alondra
49.500,00 ₡
Impuestos excluidos
Visual: Color rojo picotas de capa alta, limpio, brillate y vivo, con piernas o lagrimas definidas y muy llamativas
Olfativa: Alta intensidad aromatica con notas de fruta roja y negra (mora, ciruela, grosella), toque florales, frutos secos, especial y matices de Toffe.
Gustavita: Entrada amplia, paso elegante, goloso y sedoso, con taninos maduros y dulces. Presenta buena acidez, gran persisitencia y un final largo.
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El Canto de la Alondra un vino tinto con denominación de origen Ribera del Duero. Elaborado con Tempranillo procedente del paramo de Olmos, Peñafiel, y el vinoficado con mimo. La vendimia se realiza manualmente y las uvas se seleccionan en la cepa y cuando llega a la bodega. La elaboración es tradicional, se utiliza una prensa vertical y no se emplea levaduras foreneas. Se realizan Battonages (bazuqueos)y periodicos para la máxima expresión. Se dría durante 13 meses en 9 barricas bordelesas de roble francés y una de roble americano. No se filtra y se emplea una clarificante de origen vegetal que lo convierte en apto para vegetarianos y veganos.
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Visual: Color rojo picotas de capa alta, limpio, brillate y vivo, con piernas o lagrimas definidas y muy llamativas
Olfativa: Alta intensidad aromatica con notas de fruta roja y negra (mora, ciruela, grosella), toque florales, frutos secos, especial y matices de Toffe.
Gustavita: Entrada amplia, paso elegante, goloso y sedoso, con taninos maduros y dulces. Presenta buena acidez, gran persisitencia y un final largo.